Hummus

Hummus

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Prep. 15 min

Total 20 min

6 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kichererbsen (Abtropfgew. je 265 g)
2 Dosen
Tahin
60 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
40 g
Gemüsebrühe, flüssig
50 g
Zitronensaft
2 - 3 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salatgurke in Stiften
1
Fladenbrot in Stücken
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 961 mg

Protein 15 g

Calories 1716 kJ / 410 kcal

Fat 20 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 46 g

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