Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli szalotki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 750 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 20 g masła
- 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
1
łyżka liści tymianku, świeżych
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 120 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 300 g dyni, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki mąki pszennej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2708 kJ / 646 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fat
- 54.1 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wieprzowy
50 min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem
40 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 Std.
Gulasz z udźca indyka
1 godz. 25 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 Std. 30 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 godz.
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min