Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 Min
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35 dk
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 Std. 5 Min
Rybí polévka s pórkem
35 dk
Ryba po řecku
35 dk
Kuře alla cacciatora
50 Min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 Min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 dk
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1sa 30 dk
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min