Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 73 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klasické guláše 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jambalaya

1h

Mexické krůtí chilli

40 phút

Kuřecí ragú

50 phút

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3h 20 phút

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1h 30 phút

Hovězí na pivu

1h 45 phút

Guláš palermo s gnocchi

1h 25 phút

Černé rizoto s chobotnicí

1h 15 phút

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Čočkové curry s kuřetem

8h 35 phút

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 phút

Orientální kuře v jogurtu

40 phút