Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Roštěnky s bramborami
1小时 20 分钟
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 Min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 Std.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 Std. 15 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Hovězí na pivu
1 Std. 45 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min