Torta di patate e mais

Torta di patate e mais

4.4 78 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

8 fette

Ingredients

800 g di patate pelate e a fette (1 cm)
400 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi + q.b.
100 g di farina di mais tipo fioretto
1 pizzico di cannella in polvere (optional)
1 uovo
250 g di Fontina a fette (2-3 mm circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 585.1 mg

Protein 13.1 g

Calories 1165 kJ / 278.5 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori di montagna 10 Recipes
Italy

You might also like...

Sformato di patate e ricotta

1 h 30 min

Patate gratinate al Gorgonzola

40 min

Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)

40 min

Torrette di patate ai broccoli

1 h

Girelle integrali al tonno e ceci

8 h

Torta di riso basmati gratinata

1 h 5 min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 min

Frico con speck

50 min

Frico

1 h

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1 h 35 min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 h 30 min

Sformato di finocchi

1 h