Devices & Accessories
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porce
Ingredients
Cuketové hranolky s parmazánem
-
60 gramů parmazánu na kousky
-
60 gramů bílého chleba, toastového na kousky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů cukety nakrájené na hranolky
Majonéza
-
150 gramů slunečnicového oleje
-
1 vejce
-
2 špetky čerstvě umletého černého pepře
-
1 čajová lžička octa
-
2 čajové lžičky dijonské hořčice
-
½ čajové lžičky soli
Lososové burgery
-
60 gramů šalotky napůl
-
1 polévková lžíce čerstvého estragonu
-
5 gramů čerstvého kopru
-
400 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky
-
80 gramů hrášku, zeleného, mraženého
-
1 polévková lžíce citrónové kůry, strouhané
-
½ čajové lžičky soli
Podávání
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
4 hamburgerové housky
-
160 gramů cherry rajčat napůl
-
8 listů zeleného hlávkového salátu k podávání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
40 g
Calories
4110 kJ /
982 kcal
Fat
68 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Losos
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem
No ratings
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4 h 30 min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 h 10 min
Migas s papričkami Padrón
No ratings
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25 min
Červená thajská kari pasta
15 min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Višňovo-banánový cheesecake
5 h 35 min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 h 15 min
Quinotto s krevetami a chřestem
30 min
Avokádo plněné tuňákem
10 min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min