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Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
4.5 75 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • burro q.b.
  • 500 g di acqua
  • 400 g di finocchio in 4 spicchi
  • 100 g di crescenza a pezzi
  • 100 g di Taleggio a pezzi (2 cm)
  • 50 g di latte
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.1 g
Calories 828 kJ / 198 kcal
Fat 15.2 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 2.4 g

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Also featured in

Formaggi 5 Recipes
Italy

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