Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Füllung
- 2 Prisen Salz
- 1 Schalotte
- 1 TL Öl
- 120 g Champignons, in dünnen Scheiben
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 30 g Sahne
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 geh. TL gekörnte Brühe - 1 Prise Pfeffer
- 1 gestr. EL Mehl
- 40 g Wasser
Omelette
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- Butter zum Braten
- Zitronensaft
- Toastbrot, getoastet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1565 kJ / 375 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Blumenkohlgratin
55min
Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme
40 Min
Kräuter-Schinken-Omelette mit Kaiserschoten
35 Min
Käsesoufflés mit Salat
55min
Parmesan-Omelette
40 Min
Käse-Omelette mit Spinat
30 Min
Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck
40 Min
Gemüsepommes mit Dip und Salat
50 min
Paprika-Omelette Jägerart
45 Min
Brokkoli-Omelettes
35 Min
Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
30 Min
Feta-Spinat mit Spiegelei
35 Min