Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lachsbratlinge mit Gruyère
- 80 g Weißbrot, in Stücken
- 15 g Olivenöl
- 50 g Butter, in Stücken
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (1 cm)
- 50 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 30 g Frühlingszwiebel, in Stücken
- 350 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 80 g Gruyère Käse, in 8 Würfeln
Salat
- 120 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 EL Olivenöl
- ½ EL Balsamico, hell
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Frankfurter Kräuter-Risotto
50 min
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
1h 10 min
Quiche mit Ziegenkäse
1hod. 25min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min
Spinat-Pistazien-Flans
35 λεπτ.
Gemüse-Frittata
40 λεπτ.
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Polenta-Pie
1h 50 min.
Krabben-Lachs-Küchlein
1hod.
Pizza mit Walnüssen und Gorgonzola
1ωρ. 40 λεπτ.
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45min
Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado
35 λεπτ.