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Gelado de chocolate
Prep. 10 min
Total 8 h
6 doses
Ingredients
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
açúcar150 g
-
água100 g
-
gemas de ovo8
-
chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços300 g
-
sal1 pitada de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
94.8 mg
Protein
9.5 g
Calories
3822.4 kJ /
913.6 kcal
Fat
75.4 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
44.6 g
Carbohydrates
52.3 g
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