Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 4 h

2 unidades

Ingredients

Pão

Azeite q.b. p/ untar
água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
farinha tipo 65
500 g
sal
10 g
Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar

Recheio

azeite
40 g
vinagre balsâmico
15 g
sal
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
espinafres baby
65 g
corações de alcachofra em conserva partidos em quartos
100 g
pimento vermelho em conserva cortado em pedaços
100 g
fatias de presunto
150 g
queijo mozarela fatiado (2 unid. aprox.)
250 g
cebola roxa cortada em lâminas finas
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 76 g

Calories 0 kJ / 1668 kcal

Fat 63 g

Carbohydrates 193 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Cupcakes red velvet vegan

4h

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

1h 20min

Pita shoarma de frango

8h

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3h 10min

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

50min

Ciabatta com azeitonas

1h 30min

Panacota de cereja

3h 30min

Ananás em calda

30min

Panacota de figo

4h 10min

Soufflé de limão

40min

Panettone com chocolate e laranja

2h 45min

Sumo verde

10min