Biscotti con i semi (vegan)

Name: Biscotti con i semi (vegan)
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 18 pezzi
Ingredients: 200 g di farina di kamut; 50 g di farina di mais tipo fioretto; 90 g di zucchero di canna integrale; 1 pizzico di curcuma in polvere; 1 stecca di vaniglia; 60 g di olio di riso; 80 g di bevanda a base di mandorle; 20 g di semi misti

4.0 (4 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 2h 40 min

Serving size 18 pezzi

Ingredients

200 g di farina di kamut
50 g di farina di mais tipo fioretto
90 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di curcuma in polvere
1 stecca di vaniglia, i semini estratti
60 g di olio di riso
or 60 g di olio di semi di mais
80 g di bevanda a base di mandorle (vegan) tratta dal capitolo Basi del Libro "Vegan"
or 80 g di bevanda a base di riso
20 g di semi misti + q.b.

Nutrition: per 1 pezzo
Calories: 422 kJ / 101 kcal
Protein: 2 g
Carbohydrates: 13 g
Fat: 5 g
Fibre: 1 g