Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Barszcz biały wielkanocny
1 Std. 10 Min
Zupa ogórkowa
30 min
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Zupa kalafiorowa
30 min
Barszcz do pasztecików
2 Std. 5 Min
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1 Std. 10 Min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1 godz. 5 min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25 min
Rosół na wołowinie
2 Std. 15 Min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 Std. 55 Min
Kurczak w galarecie
3 Std.
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4 Std.