Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
Ingredients
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
900 g de ventresca de bonito cortada en 2 trozos
-
½ cucharadita de extracto de buey
-
30 g zumo de limón
-
200 g de agua
Vinagreta de lentejas
-
1 chalota
-
65 g de zanahoria en trozos
-
30 g de apio en trozos
-
1 tomate pelado y sin pepitas
-
½ cucharadita de extracto de buey
-
20 g de vinagre de jerez
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
-
20 ramitas cebollino fresco picado
-
1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Rape al curry verde
1 h 10 min
Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
5 min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 min
Salteado de chipirones con kale
30 min
Bol japonés de caballa en ensalada con noodles
40 min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 min
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
2 h 30 min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 min
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30 min