Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 18 huevos de codorniz
- 200 g de agua
- 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 200 g de aceite de girasol (y algo más para pincelar)
- ½ diente de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de alcaparras
- 200 g de palitos de cangrejo
- 1 yema de huevo
- 10 g de mostaza
- 10 g de ketchup
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
10
g de coñac
or 10 g de brandy
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 682 kJ / 163 kcal
- Protein
- 3.72 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 12.77 g
- Fibre
- 0.59 g
In Collections
Alternative recipes
Huevos rotos con patatas y jamón
30 min
Huevos rellenos de jamón
15min
Almejas a la marinera
30 min
Revuelto de cebolla confitada y morcilla
25min
Bricks de cangrejo
35min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10min
Queso provolone con salteado de setas para dos
30 min
Aperitivos de hojaldre
25min
Huevos nube
20 min
Delicias de jamón y queso
1h 30min
Huevos rellenos de carne
40 min
Pintxo Donosti
15min