Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 18 huevos de codorniz
- 200 g de agua
- 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 200 g de aceite de girasol (y algo más para pincelar)
- ½ diente de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de alcaparras
- 200 g de palitos de cangrejo
- 1 yema de huevo
- 10 g de mostaza
- 10 g de ketchup
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
10
g de coñac
or 10 g de brandy
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 682 kJ / 163 kcal
- Protein
- 3.72 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 12.77 g
- Fibre
- 0.59 g
In Collections
Alternative recipes
Patatas bravas en tempura
1 Std. 10 Min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 Std. 10 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Pintxo Donosti
15min
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40 Min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1h 15min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 Min
Huevos nube
20 Min
Huevos rellenos de carne
40 Min
Tosta de guacamole con anchoas
10 min
Tosta de palitos de cangrejo y queso gratinada
15min
Aperitivos de hojaldre
25 Min