Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.4 91 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
3 porzioni

Ingredients

  • di cipolla a pezzi
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di farina tipo 00
    2 - 3 cucchiai
  • di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
    450 g
  • di Marsala
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    110 g
  • di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 20 minuti e strizzata
    25 g
  • di pinoli
    10 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 371 kcal / 1552 kJ
Protein 38 g
Fat 16 g
Carbohydrates 20 g
Fibre 1 g

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