Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
-
500
g di foglie di spinaci freschi, lavate
or 500 g di spinaci in foglia surgelati - 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
-
1
cucchiaino raso di dado per brodo vegetale fatto in casa
or ½ dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino raso di sale (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 807 kJ / 193 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
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