Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g mięsa wieprzowego, bez ścięgien, np. szynki lub łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, surowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 - 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- mieszane zioła, suszone, do obtoczenia kiełbasy
- 700 g wody
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 4560.3 kJ / 1089.9 kcal
- Protein
- 55.6 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 93.2 g
- Saturated Fat
- 33.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 1980 mg
In Collections
Alternative recipes
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Kiełbasa słoikowa
26h 30 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Rolada mięsna
1h 10min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 Std.
Pasztet z piersi indyka
2h
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 godz. 15 min
Schab z Varomy
3h 40 min
Schab chrzanowy
2h 30min