Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g mięsa wieprzowego, bez ścięgien, np. szynki lub łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, surowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 - 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- mieszane zioła, suszone, do obtoczenia kiełbasy
- 700 g wody
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 4560.3 kJ / 1089.9 kcal
- Protein
- 55.6 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 93.2 g
- Saturated Fat
- 33.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 1980 mg
In Collections
Alternative recipes
Przyprawa uniwersalna
5 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min
Rolada mięsna
1 Std. 10 Min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 Std.
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 Std. 45 Min
Pasztet z piersi indyka
2h