Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
TM6 TM5

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2.5 ( 2 ratings )

Ingredients

  • 60 gramů směsi hub sušených (např. hříbků)
  • 500 gramů vody

Těsto

  • 120 gramů plnotučného mléka
  • 30 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 300 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 80 gramů másla nakrájeného na kousky

Nádivka

  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 350 - 400 gramů kysaného zelí
  • 50 gramů másla nakrájeného na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 bílek rozšlehaný, na potření
  • kmín, celý na ozdobení

Nutrition
per 1 porci
Calories
212 kcal / 887 kJ
Protein
4.2 g
Fat
11.9 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes