Skip to main content Search
Glace rhum raisins

Glace rhum raisins
4.9 101 rating
Prep. 25 min
Total 12 h
800 g
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 140 g de raisins secs
  • 100 g de rhum
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Protein 30 g
Calories 8799 kJ / 2105 kcal
Fat 103 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 206 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Glace à la réglisse

4.6(45)

3h 45min

Calissons d'Aix

4.3(33)

24h

Glace caramel au beurre salé

4.7(32)

12h

Sorbet au limoncello

4.1(14)

3h 10min

Glace à la fraise façon italienne

4.6(349)

40min

Sorbet pomme verte et calvados

4.3(47)

12h

Glace à la pistache

4.8(154)

12h

Glace menthe-chocolat

4.7(210)

12h

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8(216)

36h

Glace à la menthe

4.5(50)

3h 20min

Glace au café

4.5(82)

12h

Petits pains aux raisins

4.8(94)

24h