Crackers integrali al rosmarino

Crackers integrali al rosmarino

4.3 12 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

10 porzioni

Ingredients

Crackers

500 g di farina integrale + q.b.
2 - 3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva
250 g di acqua

250 g di latte intero
7 g di lievito di birra fresco
10 g di sale

Emulsione

30 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 945 kJ / 226 kcal

Fat 7 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 36 g

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