Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 12.7 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 min

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1 h

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 min

Španělská bramborová omeleta

40 min

Sejkory se skořicovou omáčkou

20 min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 min

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

50 min

Batátové lívance s chilli salsou

40 min

Houbové karbanátky

25 min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35 min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 min

Show all

Show all