Devices & Accessories
Římské gratinované artyčoky
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
-
6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
-
70 gramů citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
600 gramů vody
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
20 gramů staršího pečiva
-
20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
-
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
-
mozzarella třešničky, pro servírování
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
19.7 g
Calories
1251 kJ /
299 kcal
Fat
18.9 g
Fibre
12.7 g
Carbohydrates
13.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bez masa
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami
No ratings
Plněná zelenina
1 h 20 min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 min
Terina z rajčat
25 h 20 min
Mini flan cake v páře
2 h 40 min
Hrušky v červeném víně
3 h 20 min
Slávky alla Medoc
50 min
Ratatouille
40 min
Zabaione
15 min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 min
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 min