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Orangen-Schokomousse

Orangen-Schokomousse
4.6 391 rating
Prep. 15 min
Total 8 h 15 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Zucker
    50 g
  • Orangenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
    2 Stücke
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    150 g
  • Eier
    4
  • Butter
    50 g
  • Kakaopulver
    1 TL
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1644 kJ / 394 kcal
Fat 32 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 19 g

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