Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- ½ c. chá de sal
- 100 g azeite
- ½ limão, só o sumo
Arroz
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros, mais folhas q.b. p/ servir
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g arroz carolino
- 600 g posta de pescada p/ cozer
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3315.6 kJ / 792.5 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 81.9 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1557.1 mg
Alternative recipes
Arroz com salmão a vapor
30min
Penne com atum
30min
Esparguete de açafrão com peixe
50min
Arroz de atum com espinafres e feijão
25 min
Massada de lulas
35min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Fofo de peixe
1h 10 min
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Tagliatelle com peru e ervilhas
1h
Tagliatelle com salmão
35min
Salmão com arroz de coentros
25 min