Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b para temperar
- 250 g arroz branco agulha (aprox. 15 minutos de cozimento)
- 2 ovos
- 120 g cenoura, cortada em cubos
- 280 g abobrinha
- 100 g ervilha congelada
- 200 g atum enlatado (peso inclui óleo), escorrido e cortado em pedaços
- 100 g azeitona preta ou verde, sem caroço, inteira ou picada
- 15 - 20 g pepino em conserva, fatiado
- 1 pé de hortelã fresca, apenas as folhas
- 1 c. sopa de azeite extravirgem
-
1 - 2
c. chá de vinagre (optional)
or 1 - 2 c. chá de suco de limão (optional) - 7 tomate-cereja, cortados em metades ou em quartos
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Galinhada
1u. 30min
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1u.
Jardineira de carne
50min
Massa guisada com carne
45min
Arroz de marisco
45min
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
30min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Macarrão com molho de tomate e chouriço
25min
Espaguete à carbonara
40min
Macarrão cozido
20min
Torta de maçã
1u.
Bolo de limão
2u.