Salada Picada

Name: Salada Picada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g mistura de legumes e fruta; 20 g óleo; 20 g vinagre; 1 c. chá de sal; 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó; ½ c. chá de açúcar

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 10 min

Serving size 4 porções

Ingredients

500 g mistura de legumes e fruta (ex.: 50 g salsão, 100 g beterraba, 250 g cenouras, 100 g maçã), cortados em pedaços conforme necessário
20 g óleo
20 g vinagre
or 20 g suco de limão
1 c. chá de sal
or 1 c. chá de sal de ervas
2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de açúcar
or ½ c. chá de mel

Nutrition: per 1 porção
Calories: 410 kJ / 98 kcal
Protein: 1 g
Carbohydrates: 11 g
Fat: 5 g
Fibre: 4 g