Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

4.8 4 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

8 porzioni

Ingredients

60 g di Gouda a pezzi (2 cm)

60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.88 g

Calories 302 kJ / 72 kcal

Fat 4.63 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 11 Recipes
Italy

You might also like...

Bevanda ai mirtilli

20min

Blinis con carpaccio di tonno

1h

Palline energetiche alla banana

15min

Cevapcici con riso saporito

1h 10min

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Salsa al formaggio di pecora

20min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Salsa peverada

30min

Crêpes alla soia (vegan)

35min

Blinis al curry con gamberi

1h

Empanadas vegetariane

1h 30min

Insalata russa vegana

45min