
Devices & Accessories
Risotto con manzana y boletus
Prep. 20 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
de perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)5 - 6 ramitas
-
de cebolla en trozos50 g
-
de mantequilla30 g
-
de boletus frescos en dados250 g
-
manzana (aprox. 200 g) pelada y cortada en dados1
-
de arroz de grano redondo320 g
-
de vino blanco seco50 g
-
de agua caliente800 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de nata2 cucharaditas
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nueces peladas troceadas30 g
Nutrition per 1 ración
Calories
424 kcal /
1772 kJ
Protein
9.22 g
Fat
13.08 g
Carbohydrates
67.32 g
Fibre
3.89 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Cocina italiana
80 Recipes
Spain
Spain