Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 700 g di catalogna, le foglie e i gambi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto di vino bianco
- 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
- 1 spicchio di aglio intero
- 80 g di olive verdi denocciolate, tipo rosatelle
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli sgusciati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 900 kJ / 215 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 19.9 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30 min
Pizzoccheri
50 min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 min
Asparagi alla parmigiana
50 min
Salamelle con le verze
1 Std. 5 Min
Cavolfiori gratinati
50 min
Cavolo rosso stufato
45 min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 min
Porri in agrodolce al Varoma
30 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min
Cime di rapa stufate
55 min
Contorno di verza
35 min