Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tarte buraczki do słoików (TM6, TM7)

2 h 30 min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 h 20 min

Tarte buraczki do słoików (TM5)

2 h 30 min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 h 20 min

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40 min

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)

1 h

Sałatka wielowarzywna do słoików

35 min

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5 min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 h

Pikle

1 h 20 min

Sałatka szwedzka

3 h 40 min

Pikle z ogórków z koperkiem

15 min