Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.
Dżem z jabłek i kiwi
40 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Konfitura jabłkowa z migdałami
1h 30 min
Konfitura jagodowa z anyżem
1h 10 min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25 min
Dżem truskawkowo-jabłkowy
45 min
Dżem z jabłek i winogron
45 min
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40 min
Sok z ciemnych winogron
40 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min