Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
2 Std. 40 Min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122 godz. 20 min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122 godz. 20 min
Tarte buraczki do słoików (TM5)
2 Std. 30 Min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 godz. 15 min
Syrop malinowy
1 godz. 25 min