Compatible versions
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nems
- 1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
- 10 g de raíz de jengibre fresca pelada
- 150 g de mermelada de higos
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 10 hojas de pasta brick (1 paquete)
Salsa
- 50 g de salsa de soja
- 30 g de mermelada de higos
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 30 g de vino blanco
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de maicena (5 g)
- 20 hojas de cogollos de Tudela
- 4 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas) (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8.75 g
- Carbohydrates
- 7.51 g
- Fat
- 3.85 g
- Fibre
- 0.21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 Std.
Rosbif
26 Std. 20 Min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4h 15min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1小时 20 分钟
Magret de pato con salsa de granada
45 Min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4h 15min
Curry madrás - Subcontinente indio
15min
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
1 Std.