Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

4.6 516 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

4 porcje

Ingredients

5 g koperku, świeżego tylko liście
30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
1 ząbek czosnku
850 g wody
500 g czerwonych buraków całych, średniej wielkości, nieobranych
130 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
½ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
55 g jogurtu typu greckiego
25 g majonezu
15 g oliwy z oliwek
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżka octu jabłkowego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5.2 g

Calories 1297 kJ / 309 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 21.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE KOLACJE III 20 Recipes
Poland

LETNIE INSPIRACJE 9 Recipes
Poland

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Warzywna zupa krem

50 min

Zupa krem z kiszonej kapusty

1 h 10 min

Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté

45 min

Cytrynowa brukselka

20 min

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

1 h 40 min

Zielona fasolka szparagowa na Varomie

30 min

Kalafior z purée z groszku

40 min

Tuńczykowa pasta z sumakiem

15 min

Sałatka fitness

10 min

Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe

50 min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 min