Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 1 ząbek czosnku
- 850 g wody
- 500 g czerwonych buraków, całych, średniej wielkości, nieobranych
- 130 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 55 g jogurtu typu greckiego
- 25 g majonezu
- 15 g oliwy z oliwek
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1297 kJ / 309 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Salsa balsamiczna z burakiem
1 Std. 20 Min
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)
15 Min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 Min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 min
Dip buraczkowy z serkiem kremowym
10 Min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15 min
Surówka z pora
30 min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10 Min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 Min
Surówka z kiszonych ogórków
15 Min
Surówka z surowego buraka
10 Min
Surówka z selera na słodko
15 Min