Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Szaszłyki
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 350 g wody
- 150 g kaszy kuskus
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
- ½ łyżeczki chili, mielonego
Salsa pomidorowa
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1548 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 min
Curry z wołowiną
45min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50min
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Żeberka po meksykańsku
15 Std. 10 Min