Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 200 g Mehl
- 240 g Milch
- 6 Eier
- ½ - 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Öl zum Einfetten
Belag
- 375 g Mozzarella, in Stücken
- 90 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz
- 1 gestr. TL Pfeffer
- 1 Zucchini, klein, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 1 rote Paprika, in dünnen Ringen (5 mm)
- 1 gelbe Paprika, in dünnen Ringen (5 mm)
- 4 Tomaten, in Scheiben (5 mm)
- 75 g Oliven, schwarz, entsteint
- Oregano, frisch, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3176 kJ / 759 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 8 g
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