Confituur van Yuzu en Mandarijn

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 porties

Zutaten

Pectine-basis

geleisuiker 2:1
120 g
pectinepoeder
20 g
water
100 g

Confituur

mandarijn partjes, diepgevroren
500 g
yuzu puree
250 g
geleisuiker 2:1
500 g
citroensap
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porties

Natrium 5305.1 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 12571.2 kJ / 3004.6 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 712.9 g

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