Brioche met vijgenconfituur en walnoten

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Zubereitung 30 Std.

Gesamt 18 Std.

1 Totale recept

Zutaten

melk
100 g
suiker
75 g
broodbloem
375 g
gedroogde gist
5 g
boter in blokjes (2 x 2 cm)
120 g
zout
1 snuifje
eieren
3
olie om in te vetten
bloem om te bestuiven
vijgen confituur
100 g
walnoten, gehakt
100 g
vijgen confituur om te besmeren
walnoten, gehakt om te garneren

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Totale recept

Natrium 483 mg

Eiweiß 89.6 g

Brennwert 15163.1 kJ / 3624.1 kcal

Fett 189.8 g

Ballaststoffe 18.7 g

gesättigte Fettsäuren 76.3 g

Kohlenhydrate 402.8 g

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