Mediterraans Rozemarijnbrood

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Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
12 portie

Zutaten

  • rozemarijn, vers
    20 g
  • zout
    1 ½ tl
  • water
    400 g
  • verse gist
    25 g
  • kristalsuiker
    2 snuifjes
  • broodbloem
    600 g
  • olijfolie en een beetje voor de Varoma Cocotte
    60 gram
  • olijfolie om in te vetten
  • citroensap, vers geperst
    1 tl
  • zout, grof
    ½ tl

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 portie

Natrium 211.7 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 1072 kJ / 256 kcal
Fett 8.7 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 35.5 g

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