Bloementaartje met amandelcrème

Bloementaartje met amandelcrème

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 stuks

Zutaten

Kruimeldeeg

bloem
150 g
boter koud, in stukken
75 g
zout
½ tl
water koud
50 g

Amandelcrème

suiker
80 g
amandelpoeder
80 g
maïzena (zetmeel)
10 g
huisgemaakte vanillesuiker
10 g
zachte boter en iets meer voor de vormen
80 g
ei
1

Appels en opbouw

water
300 g
appels onbehandeld, ongeschild, in dunne plakjes (zie tip)
4
suiker
50 g
kaneelpoeder (optional)
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 88.8 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1109.1 kJ / 266.2 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 28 g

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