Tartaarsaus

Tartaarsaus

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

1 pot

Zutaten

zonnebloemolie
250 g
sjalot gehalveerd
40 g
augurken
50 g
kappertjes
1 el
verse peterseliebladeren
5 g
verse dragon (optional) enkel de blaadjes
1 takje
verse kervel (optional) enkel de blaadjes
1 takje
mosterd
10 g
azijn
7 g
ei kamertemperatuur
1
citroensap
1 tl
zout naar smaak
peper naar smaak

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pot

Natrium 763.4 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 5815.2 kJ / 1389.9 kcal

Fett 154.4 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 17.5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

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