Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 portie

Zutaten

pasta type linguine
150 g
bladspinazie, bevroren ontdooid en uitgelekt (zie tip)
200 g
zout naar smaak
witte peper, gemalen voor smaakstoffen
nootmuskaat, gemalen naar smaak
snoekbaarsfilets, met vel (à 125 gram)
2
peper naar smaak
citroensap naar smaak
sjalotten in twee gesneden
50 g
teentje knoflook
1
water
200 g
witte wijn, droog
80 g
maïszetmeel
1 el
groentebouillonpasta
1 tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
citroensap
5 g
zout
½ tl
witte peper, gemalen
½ tl
crème fraîche
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken
50 g
amandel geblancheerd, fijngehakt
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 42 g

Brennwert 3310 kJ / 790 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Van Zee tot Bord 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Mosselen Marinière

25 Min

Gegrilde octopus met aardappelen

2 Std. 45 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Keine Bewertungen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 Std.

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Vislasagne met asperges en prei

1 Std. 30 Min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen