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Poulet Gaston Gérard
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
10 g d'huile d'olive
-
10 g de beurre
-
4 cuisses de poulet
-
80 g d'oignon ciselé
-
1 c. à soupe de paprika
-
1 pincée de sel
-
200 g de vin blanc
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de moutarde
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
150 g de comté râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
793.9 mg
Eiweiß
70 g
Brennwert
5061.9 kJ /
1209.8 kcal
Fett
95.5 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
38.3 g
Kohlenhydrate
7.6 g
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