Geräte und Zubehör
Croque-monsieur façon brasserie
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
25 g de beurre
-
250 g de lait
-
30 g de farine
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 tours de moulin à poivre
-
50 g de crème fraîche
-
½ c. à café de moutarde
-
40 g d'emmental râpé
-
520 g de comté râpé
-
12 tranches de pain de mie blanc12 tranches de pain
-
6 tranches de jambon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1316.8 mg
Eiweiß
40.7 g
Brennwert
2877.1 kJ /
687.6 kcal
Fett
42.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
23.8 g
Kohlenhydrate
36.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rapide et facile Vol.II
8 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute
1 Std. 50 Min
Pâtes à l'ail
30 Min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 Min
Nuggets de poulet et dip au parmesan
30 Min
Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan
25 Min
Croissant au jambon et St Nectaire
30 Min
Pommes de terre au four au brocoli et au cheddar
1 Std. 25 Min
Epinards à la berrichonne
40 Min
Poulet crémeux au citron
30 Min
Ficelles picardes au jambon et au fromage
40 Min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 Min
Risotto poulet-tomate
45 Min