Käserahmsauce

Käserahmsauce

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Zubereitung 5 Std.

Gesamt 20 Std.

4 Portionen

Zutaten

Gruyère in Stücken
150 g
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
Butter
20 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
15 g
Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Natrium 1548.9 mg

Eiweiß 53.7 g

Brennwert 5461.7 kJ / 1305.4 kcal

Fett 113 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 64.2 g

Kohlenhydrate 21.5 g

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Schweiz

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