Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porties

Zutaten

prei in ringetjes gesneden (2-3 cm)
100 g
100 g ui, in vier gesneden
knoflookteentjes
2
wortelen in schijfjes gesneden (3 cm)
160 g
selderstengel in blokjes gesneden (3 cm)
60 g
groene paprika in stukjes gesneden (3-4 cm)
100 g
olijfolie
30 g
witte bonen, grote, uit blik
250 g
groentebouillon
600 g
aardappelen in blokjes (1,5 cm)
300 g
chorizo in plakjes gesneden en dan gehalveerd
150 g
verse laurierbladeren
2
gerookte paprikapoeder
½ tl
zout
1 tl
verse peterselie gehakt
1 - 2 takjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 4495.9 mg

Eiweiß 66.5 g

Brennwert 6973.9 kJ / 1666.8 kcal

Fett 90.6 g

Ballaststoffe 31.5 g

gesättigte Fettsäuren 26.3 g

Kohlenhydrate 153.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soep, puur genieten 4 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Thaise rode curry

1h

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Yoghurt en muntdressing

15min

Spinazierisotto met asperges

40min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Frisse koolsalade

15min

Wortelsalade met sesamcrackers

1h

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h