Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Std.
4 portie
Zutaten
Deeg
-
water425 g
-
durum tarwebloem320 g
-
bloem, type 00320 g
-
verse gist2 g
-
zout15 g
Boerenkool en Salciccia
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie30 g
-
Italiaanse worst (salsiccia), ontveld, in stukken200 g
-
500 g raapstelen, schoongemaakt, fijn gesnedenboerenkool schoongemaakt, fijn gesneden500 g
-
mozzarella in stukken200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
2260.5 mg
Eiweiß
39.1 g
Brennwert
3882.3 kJ /
928 kcal
Fett
33.5 g
Ballaststoffe
15.4 g
gesättigte Fettsäuren
33.5 g
Kohlenhydrate
126.1 g
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Pizza 2.0
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