Duo van zondagse vlechtbroodjes

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 porties

Zutaten

melk en iets meer om te bestrijken
300 g
boter zacht, in blokjes
80 g
verse gist (ong. 20 g), verkruimeld
½ blokje
suiker
1 tl
briochebloem
500 g
500 g witte bloem
zout
2 tl
water
25 g
bicarbonaat van sodium
5 g
grof zout om te bestrooien
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 2757 kJ / 659 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 94 g

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