Chopped Asian Salad

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
ginger, fresh peeled, sliced (1.5 cm), to taste
15 - 30 g
honey
60 g
sesame oil
45 g
brown rice vinegar
60 g
soy sauce
30 g
vegetable oil
30 g
chili, dried, flake (optional)
1 pinch
red cabbage cut into pieces
255 g
kale tough stems removed, cut into pieces (5 cm)
115 g
carrot (approx. 130 g), cut into pieces (2.5 cm)
1
red bell pepper (approx. 130 g), quartered
1
spring onions cut into pieces (2.5 cm)
3
cilantro, fresh plus extra to garnish
15 g
yellow pepper (approx. 130 g), quartered
1
peanut, roasted (oil-roasted or dry-roasted), unsalted
100 g
sesame seed, any colour
30 g
soybean kernel, green, fresh
155 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 465.4 mg

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 2224.6 kJ / 531.7 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Every Season is a Healthy SEASON 19 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Versatile chunky soup

50 Min

Quick rainbow salad

10 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5 Min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 Min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 Min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1 Std. 15 Min

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2 Std. 15 Min

Spiced carrot salad

5 Min

Carrot and Parsnip Mash

45 Min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min