Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

20 pièces

Zutaten

Farce au saumon et à la ricotta

100 g de saumon fumé en morceaux
200 g de ricotta fraîche
1 c. à café de zeste de citron râpé
1 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
2 pincées de poivre noir, moulu

Pâte à choux et finition

50 g de beurre en morceaux
125 g d'eau
75 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs 1 œuf battu
graines de cumin noir pour saupoudrer
100 g de saumon fumé en fines lamelles
d'aneth, frais pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 96.5 mg

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 308.8 kJ / 73.8 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Délicieuse fête de Pâques 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Galettes de légumes multicolores

Galettes de légumes multicolores

20 Min

Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

1 Std.

Pères Noël en pâte

Pères Noël en pâte

2 Std. 10 Min

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4 Std.

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Keine Bewertungen

Cassoulet de haricots et salsiccia

Cassoulet de haricots et salsiccia

50 Min

Mojito

Mojito

5 Min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20 Min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45 Min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 Std. 15 Min

Pâtes au fromage et aux petits pois

Pâtes au fromage et aux petits pois

40 Min