Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Marinade à la bière
Zutaten
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3 gousses d'ail
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2 c. à thé de sel
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1 c. à thé de poivre noir en grains
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1 c. à thé de basilic séché
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1 c. à thé d’origan séché
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1 c. à thé de thym séché
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170 g de bière lager
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60 g d'huile d'olive
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60 g de vinaigre de cidre de pomme
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60 g de moutarde à l'ancienne
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30 g de sucre de canne complet non raffiné
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2 c. à thé de poudre de chili (poudre de chili mexicaine)
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1 c. à thé d'oignon en poudre
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1 c. à thé de paprika en poudre
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½ c. à thé de cumin moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 30 g
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