Mosselen Marinière

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portie

Zutaten

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 948.7 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 1326.4 kJ / 317 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25 Std.

Stoofvlees

3 Std. 10 Min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30 Min

XXL - Pompoensoep

50 Min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 Std. 10 Min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 Min

Gestoomde kip op zijn geheel

Keine Bewertungen

Couscous met lam en groenten

50 Min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 Min

Snel brood

50 Min

Sinaasappel Sponge Cake

1 Std.